美团网西安三顾香牛羊肉泡馍全国连锁团购及中国饮食文化介绍
美团网，为消费者推荐多种优质的本地生活服务，同时致力于帮您发现最好玩，最新鲜的生活方式，让您享受物超所值的团购服务。三顾香牛羊肉泡馍全国连锁详情:xa.meituan.com/deal/712562.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------
美味体验
最高价值：68元
美团价：39.9元
以上泡馍均含饼2个+糖蒜+辣酱+香菜
本单餐具免费
购买须知
有效期：2013.1.10 至 2013.4.102013年2月7-25日不可使用美团券美团券使用时间：08:00-21:30本单无需预约，咨询请致电商家凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每张美团券建议2人使用本单不含餐巾纸，如需使用，需到店另付1元本单仅限大厅用餐，不可使用包间堂食外带均可，商家提供免费打包服务酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准
美团实拍
冰峰汽水
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白水豆腐干
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牛羊肉泡馍（优质）
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牛羊肉小炒泡馍（优质）
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全家福
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中餐公开课
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西北菜的特色就是“三突出”：主料突出、主味突出、香味突出。其中主料突出是指以牛羊肉为主，尤其是羊肉。没有羊肉的西北菜，总觉得少了那么一点儿情味。吃西北羊肉，有四种风味不能错过。
贵气黄焖：“黄焖羊肉”是清朝的御膳菜肴。宋代以来，历代皇宫都把羊肉列为宫廷膳食，尤其是清宫，十分喜爱食羊肉。“黄焖羊肉”用羊肉和白菜烹制，口味香酥，肥而不腻，至今仍是北京和各地清真菜馆的特色名菜。
异域孜然：“孜然”是维语“安息茴香”的意思。安息是伊朗高原的古代国家名，孜然最早便来自于那里。孜然适合烹调肉类，成菜气味芳香而浓烈。孜然和羊肉的结合，更是西北菜式中的经典，不得不尝。
豪情手抓：手抓羊肉在西北已有上百年的制作历史。由于最初是在沿街摊点售卖，吃的人多数以手抓之，因此又叫手抓羊肉。如今的手抓羊肉，已不用手抓，但其烹调和切割，仍保留着最初的豪放风格，独具西北韵味。
欢喜烤串：烤羊肉串维语称之为“喀瓦甫”，是新疆吐鲁番地区最有名的民族风味小吃。1986年的央视春节晚会上，陈佩斯和朱时茂的小品《烤羊肉串》让这烤羊肉串家喻户晓。因此，吃烤串从来都和欢乐有关，不信你可以试试。
三顾香牛羊肉泡馍全国连锁
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三顾香始建于1992年，是以专业经营牛羊肉泡馍的连锁企业，经过多年发展，形成了集肥牛，肉羊饲养，屠宰，加工，销售为一体的产业链。
三顾香泡馍工艺讲究，烹制精细，肉烂汤浓，火候到家，料重味醇，馍筋光润，肥而不腻，绵韧适口。（美团摄影师：任建斌）
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中国饮食文化节选：
这些饮食禁忌之所以能传播7T来，主要原因还在干人的主观方面，人们复杂的社会心理中有一种从众现象。看见周围的人都那样做，听见周围的人都那样说，自己也就不会独立思考，盲目地跟着人家那样做，那样说；或者某种行为和观点是自占已然的旧习惯、老传统，自己也就遵从这种传统习惯。这样的从众心理，实际上就是惰性心理。正是这种心理使得饮食禁忌得以传承，同时惰性心理一旦有了“群众基础”，往往就把饮食禁忌同道德与文化积淀熔铸在一起，成为社会的超稳定力量。我们有责任在尊重民族的、宗教的信仰、惯习的基础上，逐渐以科学的道理来影响人们的思想，改进人们的饮食文化，改善人们的饮食结构，使人们的饮食更趋于合理，更科学化，更丰富多样。
饮食为中国文学创作提供了丰富的素材，中国文学反过来又促进了饮食的发展。中国历代文学作品都有以饮食为题材的，一些名篇中所记载的肴馔，现已成为研究中国饮食文化史的宝贵资料。饮食生活不仅是作家创作的源泉，而且，作为我国传统饲料中的酒，还是我国源远流长的文学艺术发展的酵酶。流传下来的我国最早的文学著作《诗经》中有40多篇提到酒或直接描写酒。从《楚辞》到《金瓶梅:K《红楼梦》的历代文学名著中，有关酒与食的描写比比皆是。自古风流名士无不好酒，诗人学士嗜洒者更多，李白被誉为“醉圣”，与贺知章、李琎、李适之、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂等并称“酒中八仙”。白居易自封“醉尹”，皮日休号为“醉士”，王绩则叫“斗洒学士”，他们的不少佳作都是在酒后出现的。还有一些书法学家和画家，如王羲之、怀素、傅山等人，他们的佳作也多是在酒后兴奋时一挥而就的。适最饮酒，可以激发创作灵感，丰富想象力，这已为文学艺术史所证明。
中国年节食俗的发展往往受到统治阶级的干预，这是中国节日饮食发展的一个特点，也是其变异的原因。因为每个时代的节日食俗都是人们生活方式和价值观念的反映，所以历代统治者都十分重视通过年节食俗了解社会、考察民情，以加强自己的统治。每一个时代的大政治家无
不注意通过“移风易俗”来稳定其统治。有些节日饮食甚至是统治者亲自倡导的，这种统治者的倡导与禁止就导致一些年节食俗的改变。
不死而神。”如今民间也仍有类似的信仰，俗以为“吃了熊心豹子胆”，
人就会变得同熊和豹子一样凶猛剽悍；而吃了老母鸡的肉，人的皮肤也会变得疙里疙瘩的粗糙起来；吃辣椒会使人心眼变得毒辣无比，成为不ft子孙；吃鱼肠会写出弯弯曲曲的字来等等。还有一些俗话，比如“吃了火药，脾气暴躁”，“吃了秤砣，铁了心”，“吃了灯芯，说得轻巧”等等，虽然是一些比喻，却也径直地表明了民间是有食物的素质能够转化为吃者的素质这一俗信的。正是由于这一信仰原则的存在，不但某些地区把吃食老母鸡、辣椒等这样比较正常的食物视为禁忌，而且尤其禁忌吃食那些具有异常形态的或者处于异常情况下的食物，如瘟鸡、瘟鸭等，唯恐食之会导致某种不吉利的变异。
内，还应摆成一定的图案。镶拼的菜，常常分部陈列，使人有明显对照之感；有时还摆出完整一式的图面。例如“蘑菇烩珍珠豆”，就把许多
小颗的珍珠豆，排成一圆圈，然后把草菇堆在中间，图案非常美丽。美味的获得在于调和，其实，菜肴的形态美也在于调和，把各种具备形态自然美的菜物按照一定的美学法则组合在一起，便升华为菜肴形态的艺术美。二舍用与帑表鲶和锊统一中国饮食既要讲究“吃”，又要讲究美，实用和审美必须统一。在实际操作中，烹饪在注重“味”的同时，还十分注意塑造形象。食物的造型主要表现在三个层面：一是刀工切样，如块、丁、条、片、方、圆、角、菱等，应据其所宜，变换花样；二是排叠拼装，形象生动；三是特种塑形，如山、花、果、鸟等。
......(未完待续)
【幼儿冬季养生小常识】儿冬季应该怎样养生呢?小编即将为各位靓妈咪们一一盘点哦! 一：保护皮肤；二： 坚持户外活动；三：合理饮食；四：注意节制饮食；五：多晒太阳 六：定时通风换气，注意室温；七：减少病源感染机会；八：注意保暖。
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问：我收到了手机短信，应该怎么使用？
答：凭手机短信中的美团券密码就可直接到店消费！
一《祷轻》、《楚辞》与先表秩食
我国先秦时代的饮食风貌在《诗经》和《楚辞》中得到比较全面的反映，这说明饮食在远古时期就进入到诗歌境界，得到了歌颂。中国是一个诗的国度，又是烹饪王国，诗与烹饪在《诗经》与《楚辞》中获得最初也是最完芙的结合。
佛山泡芙
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