美团网厦门厦门君泰酒店团购及中华饮食文化介绍
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-------------以下为该团购单内容-------------------------
亲爱的用户，为满足您的消费需求，经与商家协商，将有效期延长至2013年04月30日，感谢您对美团的支持与理解，祝您愉快~
美味尽情品尝
价值：128元
美团价：68元
餐具、餐巾纸、茶芥、服务均免费
购买须知
有效期：2012.11.1 至 2013.4.30有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：11:30-14:00,17:30-21:00 请至少提前1天致电商家预约，预约保留30分钟凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠商家每餐最多接待50张美团券3每人可购买多张美团券美团券不限使用张数，每张美团券限1人使用，可分多次拍下多份方便赠送亲友或留待下次使用0.8米（不含）以下儿童免费，0.8米（含）-1.2米（不含）儿童享受半价35元/人，1.2米及以上儿童占用人数名额，按成人收费仅限大厅就餐，店内无包间美团券不兑现、不找零节假日通用，建议避开高峰期预约，承诺无隐性消费仅限堂食，不提供餐前外带及餐后打包部分菜品因时令原因有所不同，请以店内当日实际供应为准由于菜品是即时即蒸，请不要一次性点太多，请吃完再点，若餐桌上剩余的食品超过200g，我们将按食品原价收取费用，买单食品要外带将会产生打包盒费用,敬请谅解，美味茶点品种众多，尽量不要重复点单哦，这样才能品尝到更多美味，请以店内当日实际供应为准在美团券使用时间内最多可用餐3小时商家提供免费停车位店内提供免费WiFi
美团实拍
蒸蒸日上：君泰虾皇饺、鲍汁蒸鹅掌、蟹仔花枝丸、咖喱鲜鱿鱼、柱侯金钱肚、鲜虾烧卖皇、金蒜蒸肉排、港式蒸凤爪、胡椒蒸猪肚、金瓜牛仔骨、七彩牛柏叶、翅汤小笼包、港式流沙包、蚝皇叉烧包、榄红马拉盏、紫菜海鲜饺、泡椒蒸田鸡、野味珍菌饺、五仁燕麦包、排骨拼凤爪、黑椒大肠头、金沙水晶果、香软黄金包、蜂巢香芋果。
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步步高升：奶香椰汁糕、畔磄马蹄糕、瑶柱萝卜糕、银鱼芋丝糕、xo酱萝卜糕、养颜蜂蜜糕。
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独领风骚：飘香榴莲酥、果仁叉烧酥、鲜奶蛋挞皇、奶油猪猪包、酥皮菠萝包、抹茶炸汤圆、蚝皇焗餐包、君泰香酥饼、至尊黄金包、鲜虾腐皮卷、五香小凤饼。
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心满意粥：虫草花滑鸡粥、鱼籽鲜蟹粥、紫菜海蛎粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝小肠粥、秘制烧骨粥、和味田鸡粥、明火靓白粥。
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灼灼有余：白灼西生菜、白灼芥菜菜、白灼有机菜心、白灼花枝丸、白灼牛肉丸、白灼蟹籽鱼丸、秘制牛腩汤、国药浸凤爪、农家芋子饺、韭菜猪红汤。
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甜甜蜜蜜：汤汁甘露、香芒冰布甸、杏汁汤圆、提拉米苏、朱古力慕斯、抹茶慕斯、秘制龟苓膏、天使蜜豆卷、榴莲糯米磁、和风茶巾包、奇异榴莲班戟。
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时尚香煎：香煎韭菜饺、红米淮山糕、银丝鱼肉饼、黄金栗迷饼、咖喱土豆饼、紫菜带子饼、香煎黄金糕、莲藕双肉饼、香煎虾米肠、五仁金瓜饼。
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厦门君泰酒店
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厦门君泰酒店酒店设有客房、餐饮、商场、SPA馆、健身中心等具多功能为一体，酒店左靠前埔不夜城、会展中心、椰风寨等，右临瑞景商业广场，是一个环境优美，交通便捷的好地方，云顶至尊斜对面，各色精致的港式茶点，不仅看起来赏心悦目，吃起来更是回味无穷， 前埔南区一里站十字路口往云顶至尊方向200米即到。（美团网摄影师：林珊珊）
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中华饮食文化节选：
北京大茶馆、淸茶馆、书茶馆、野茶馆和戏茶馆星罗棋布。书茶馆文化气息浓厚;野茶馆大都在乡村野外;戏茶馆则设有专门的戏台。
大茶馆则是种多功能的饮茶场所，可饮茶，可馔食，也可提供生意人聚会、文化人交流等各式服务。老舍先生名著《茶馆》大致就是这大茶馆的缩影。大茶馆应着服务项目分，就有了红炉馆、窝窝馆、饽饽馆、搬壶馆、二荤馆等。清茶馆顾名思义就是专卖淸茶的，所谓野茶馆就是在城郊野外，或道路旁，或髙坡，风景秀美之地，或瓜棚豆架之间，茶人们在此能领略田园风光，观赏美景，又能饮品小酌番，是北京人郊游的好去处(图89)。
火灶，也称高台、砖灶。进人夏商周时代，由于修筑房屋的需要，制瓦工艺兴盛。人们用耐火材料烧成火砖，与普通砖块配合使用，砌出“砖灶”，战国秦人将陶质火灶模型作为随葬品埋入墓中。
战国时火灶样式，整体为前方后圆，前有火门，后有烟囱。西汉火灶，灶面有种为曲尺形。东汉时期的火灶已形成明显的南北地域特
有了盐和梅子等调味料，有了陶器，随之也就有了相应的烹调方法水烹和汽烹。前者以水作为传热介质，在陶罐中进行，包括煮、熬、焖、煨种种；后者以蒸汽作传热介质，
在陶制的原始蒸笼中进行，包括蒸、酿等。由石烹到陶烹，实质上就是用火与用陶、用盐的结合,结束了“火烹时代”，开始了“水
公经济成分的味下拉面(图1216)、福记快餐和谭鱼头分别在新加坡和香港上市。2007年3月，味千拉面在呑港上市，其市值已超过100亿，总裁潘慰也以60亿元身价登顶中国餐饮富豪榜首。2008年6月，内蒙古/j、肥羊作为中华火锅第家，在香港上市（图1216)。
围1216味干拉面 图1217茶坐休闲餐厅
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“易牙善调五味，渑缁之水尝而知之”，就是说，能把缁水和渑水分辨出来。史载易牙曾“烹子
事君”,此事为史上“杀子献君”丧尽人性的黑暗笔。易牙确属善于烹调之御厨，明人韩弈编纂菜谱时以《易牙遗意〉名，可见其对后人之影响。
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