某记资格老串串，牛肉脑花各种妖艳儿各种嫩！！！
就在昨天晚上，在楼主本人长期的引诱下，北京来的朋友点名要吃袁记串串香，我们三个女纸吃了1000多根钱签签，太巴适了。。我朋友乐颠了。说：~~扶到墙出来心头都是high的，老店的成都味道真的太安逸啦。
我给我朋友讲开了17年了，她当时就震惊咯！！哈哈哈。。。自豪！！PS：小女子虽然是资深吃货，但还是第一次发帖，请各位给点面子哈。。。。
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我们去的时候是7点过，人虽多，但是肉类货源非常充足，大牛肉、小牛肉、鸡皮、脚脚、脆皮肠、蟹棒、虾饺、郡肝、排骨、火腿。。。。。。。。。我朋友看到一排排的肉，端起盘子傻站在那边不晓得选哪些。。。每串食物都在朝我们招手呀。。
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服务员妹儿态度多好的，超有耐心的回答我朋友这种头一次见识成都正宗美味的瓜娃娃的各种瓜问题。。。袁记调料现在是分袋封装，多干净的，装修风格也洋气了太多，现在请客吃饭都很上档次。。
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我最爱的小米辣。。我朋友实在是来不起说是太辣了，后来吃的油碟。。干碟和别家的也不一样，辣椒要更香、更酥。
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吃串串肯定是要荤素搭配的，这样一样一口，又不腻又爽舌头，还照顾胃，特别是对我们这种女生。。。袁记的所有食物都是当天新鲜的，藕又白又脆，毛肚烫两哈就可以吃。。。。快到碗里来！！
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最爱的牛肉~~~~吃他们家的串串是绝对不能放过牛肉的！！！很滑很嫩，总有停不下来不能满足的感觉，一口一串一口一串。。。这才叫成都人的生活哟！！！
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翻滚！！吃串串肯定是要配上豆奶才是正宗成都人的吃法。。。
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油碟放上蒜、加香菜和耗油，把毛肚在里面过一圈，滴着油，冒着辣辣的热气，一口放在嘴巴里。。。。。哇操！！爽！！
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发两张素菜的近拍。。。
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还有脑花，灰常嫩、不腥、但是一定要多煮哈~~！！！！！所以导致我们只顾到吃，忘了拍照片。。。。煮脑花的时候一定不要在锅里头搞！！！！因为总有些朋友是不晓得这个道理的，千万要阻止他们手贱！！！不能让他们破坏肿么美味的食物。
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