cdhrsp 发表于 2014-8-18 06:00:17

研究证实: 松茸具有高效抗氧化作用,能延缓衰老

日前,据吉林大学生命科学学院王迪教授及其团队研究证实,超声波法提取的松茸菌丝体多糖对氧自由基·O2-和羟自由基·OH均有明显清除作用,最大清除率分别为19.32%和88.24%。而近年来对松茸抗氧化的研究练练获得了喜人的成果。研究发现,松茸能通过两种方法降低机体细胞的过氧化程度:一方面,松茸能直接清除体内过量的自由基;另一方面,松茸能增强体内抗氧化物的活性,强化抗氧化防御系统清除自由基的能力,从而维持体内自由基的平衡,延缓衰老。    自1954年英国学者Harman提出了衰老的自由基学说以来,人们认为自由基可引起不同程度的细胞毒性及瞬时的不可逆损伤,尽管机体内存在清除自由基的抗氧化防御系统,但随着年龄增长,体内抗氧化物活性下降,自由基的生成增多而消除减少,仅靠机体内部抗氧化系统不足以维持其平衡,过量的自由基将能量传递给组织和细胞,侵害细胞脂质中的不饱和脂肪酸,形成脂质自由基,引起脂质过氧化反应损伤细胞,从而引起细胞分化障碍,最终加快机体的衰老。由此可见,抗衰老与抗氧化、清除自由基之间存在着密切的联系,清除自由基就能抗氧化,而抗氧化等同于抗衰老。    据武汉大学人民医学院药学部刘刚等专家主编的《松茸多糖对D-半乳糖所致小鼠衰老模型的影响》证实,松茸多糖能显著提高血清与脑组织中抗氧化酶SOD、GSH-Px的活性,同时降低自由基氧化代谢物MDA的含量。《松茸多糖抗辐射功能的初步研究》证实,生物受到辐射后体内会产生大量的自由基,松茸多糖能够明显降低辐射后体内自由基的含量,同时能明显增加肝组织中SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶的活性,降低自由基氧化代谢物MDA的含量。科学研究表明,在三种真菌中,松茸中的脂溶性物质对羟自由基·OH具有较强清除作用,清除率存在量效关系,2.1毫升时即可达到40.5%清除率。
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cdhrsp 发表于 2014-8-18 06:01:02

想要延缓衰老的女性朋友,一定要多吃松茸哦,食疗远比其他方法更安全,更健康,也更自然持久。
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