红超志明 发表于 2010-12-1 03:32:33

四川腊肉名谱：腊肉炒花菜

原料：菜花半手，掰小块；腊肉二两，切片；干辣椒三个，切段；盐、味精适量。


做法：1、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。

2、将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花（如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水），放盐炒两分钟。


3、放味精，铲匀后起锅即成。

shadow时代 发表于 2010-12-1 04:35:01

天呀~~受不鸟了....{:2_38:}

红超志明 发表于 2010-12-1 06:35:37

;P学会好做菜

泳儿 发表于 2010-12-1 06:44:49

你自己在做吗？我饿了...

红超志明 发表于 2010-12-1 07:22:17

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我在学习中。。。
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