美食宝典之腊肉茶树菇的详细做法
腊肉茶树菇怎么做才好吃？其实腊肉茶树菇的做法非常简单，并不一定要看腊肉茶树菇做法的视频菜才能学会，跟着腊肉茶树菇的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。1、茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段2、腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝（上次有筒子教我，腊肉先蒸一下比较好，这次我积极采纳了哦）3、蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段4、坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒5、把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀6、把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅
小提示：磨菇都有鲜味，不用另加鸡精。腊肉和老抽都有咸味，我就没加盐。
（聚巴适配图）
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